Au coeur de la Bourgogne
De Bourgogne, ook wel Les terres d’excellence genoemd, behoort tot de meest prestigieuze wijngebieden ter wereld. De karakteristieke kalkrijke bodems, het unieke microklimaat en de eeuwenoude traditie vormen samen de ideale omstandigheden voor wijnen van uitzonderlijke kwaliteit.
Vol passie neemt Sébastien je mee op ontdekkingstocht door de Bourgogne. Van verfijnde Chardonnay tot elegante Pinot Noir: ieder glas vertelt een eigen verhaal.
Je ontdekt hoe bodem, ligging, druif en vakmanschap samenkomen in de wijn. En vooral: waarom Bourgogne zo'n bijzondere plaats inneemt in de wereld van de wijn.
Een proeverij voor wie verder wil kijken dan het etiket en de Bourgogne écht wil leren kennen!
La Route de France
Frankrijk heeft zoveel meer te bieden dan alleen Bourgogne wijnen. Tijdens de wijnproeverij La Route de France neemt Sébastien je mee op een smaakvolle reis langs de meest karakteristieke wijnstreken van Frankrijk.
Van de prestigieuze wijnen uit de Bordeaux-streek, ook wel de Champs-Élysées van de Franse wijnstreken genoemd, tot de verrassende diversiteit van het Loiredal. Van de aromatische wijnen uit de Alsace tot de krachtige en karaktervolle wijnen uit het Rhônedal en de zonnige, mediterrane stijl van Languedoc-Roussillon.
Elke streek heeft zijn eigen karakter, tradities, druivenrassen en terroir. Juist die grote verscheidenheid maakt deze proeverij tot een boeiende ontdekkingstocht door de Franse wijnwereld.
Tijdens La Route de France vertelt Sébastien het verhaal achter de wijn, van het terroir en de druif tot de mensen en tradities die de wijn zijn karakter geven. Je proeft de verschillen tussen de wijnstreken en ontdekt wat iedere regio zo bijzonder maakt.
Een proeverij voor nieuwsgierige wijnliefhebbers die Frankrijk in al zijn diversiteit willen ontdekken!
Prijzen, Data en Reserveren
Individueel
Met een gezelschap van 1 t/m 8 personen, kun je deelnemen aan onze wijnproeverij:
Mail je inschrijving naar info@labelleexcuse.nl, vermeld daarbij je naam en het aantal deelnemers.
Wil je na afloop een hapje blijven eten? Vermeld het in de mail of reserveer direct online.
Groepen
We organiseren de wijnproeverijen voor groepen (9-25 personen) op de vrijdag-, zaterdag- of zondagmiddag tussen 14.00 en 16.30 uur.
Je hebt de keuze uit de volgende Bourgogne proeverijen:
- Au coeur de la Bourgogne - Blanc
Selectie van exclusieve witte wijnen uit de Bourgogne, geserveerd met bijpassende Franse hapjes.
4 glazen - duur ongeveer 1h30 - € 52,50 pp
5 glazen - duur ongeveer 2h00 - € 62,50 pp - Au coeur de la Bourgogne - Blanc & Rouge
Selectie van exclusieve witte en rode wijnen uit de Bourgogne, geserveerd met bijpassende Franse hapjes.
4 glazen - duur ongeveer 1h30 - € 55,00 pp
5 glazen - duur ongeveer 2h00 - € 65,00 pp - La Route de France
Selectie van witte & rode wijnen uit verschillende Franse wijnstreken, geserveerd met bijpassende Franse hapjes.
4 glazen - duur ongeveer 1h30 - € 41,00 pp
5 glazen - duur ongeveer 2h00 - € 47,50 pp
Mail je inschrijving naar info@labelleexcuse.nl, vermeld daarbij je naam en het aantal deelnemers.
Wil je deze activiteit combineren met een diner? Voor groepen vanaf 15 personen bieden wij de combinatie wijnproeverij + Table d'Hôte en kan het hele restaurant afgehuurd worden. Meer informatie hierover volgt. Heb je interesse? Laat het ons weten: bel, mail of loop gerust binnen.
